Rota dos Vinhos Verdes

Ruta do Vinho VerdesA atual região demarcada como Vinhos Verdes estende-se por todo o norte de Portugal, abrangendo 34.000 ha. de rica e fértil terra. É a zona conhecida tradicionalmente como Entre Douro-e-Minho e está situada a uma altitude inferior aos 700 m. constituindo uma região cheia de compartimentos naturais e água abundante; terra rica para a agricultura e pecuária, que ocasionou um grande povoamento do espaço. Semeado com importantes cidades, em combinação com uma importante dispersão da população. Um aspeto este último que gera a nível visual uma continuidade na fronteira da Euro-região Galiza-Norte de Portugal.

Enquadrada a norte pelo Minho, que constitui uma fronteira natural com a vizinha Galiza, e ao sul pelo Douro, que a separa do resto do país, a sua estrutura territorial vem marcada por aspetos de índole cultural e, muito principalmente, orográfica. Esta é determinada em grande parte, pelas vias naturais de comunicação que se inserem nos vales fluviais do Minho, Lima, Cávado, Ave, Sousa, Tâmega e Douro, que percorrem todo o norte do país no sentido leste-oeste, finalizando muitos deles em grandes planícies mais perto do litoral. São nestas as que se situam as maiores concentrações de população.

A grande concentração demográfica contrasta simultaneamente com a disseminação das unidades de produção; pequenas explorações em que sempre se praticou uma agricultura intensiva. Trata-se da maior região vitícola de Portugal e uma das maiores da Europa. O comércio exterior alcançou uma grande importância, ao mesmo tempo que o aumento da própria agricultura, incentivada, principalmente, pelo predomínio da colónia inglesa que se instalou em Viana do Castelo.

Panoramica

O Vinho Verde é único no mundo. Um vinho naturalmente leve e fresco, que atinge a excelência entre os vinhos brancos. O viajante pode visitar as vinhas e as adegas, descobrir os processos de produção e conhecer as suas gentes e a sua rica gastronomia. Quem visitar o noroeste de Portugal irá descobrir de onde procede o frescor, a natureza e a singularidade dos Vinhos Verdes.

 
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